许多花友会去农村的田地里吹吹风，这时候的天气就没有那么炎热了，在田间观察一些野生的植物也不错，像龙葵就是我们常见的野生植物，小时候也经常去采摘它所结出来的果子，甚至还会将它的果子给挤破，然后用它的汁液来涂指甲，这也是很有趣的一件事，在当时看来它的果子也很奇特。
在农村的田间还有八月瓜、蛇莓等野果，而是也经常去采摘这些野果，它们简直是美味。但大部分的花友都没有留意生长在田地里的野草，因为它们的观赏价值很一般，其实有些野草是很有价值的，比如下面的1种“翻白草”就可以在农村田地里生长，它的根部可是好东西，但太多人不知道，下次我们在外面看到翻白草，那可要珍惜，本期就和花友们一起来了解一下翻白草吧。
翻白草的叶片非常奇特
我们在田间的时候很容易就辨认出来翻白草了，它的特点就是叶片的背面颜色和正面不一样，背面是白色的，而正面一般为浓绿色，所以也就有了这个名称“翻白草”，将植株的叶片翻过来后，叶片的颜色改变了。它的株型一般在10厘米高，有些翻白草高度也有30厘米，可能是生长了很久才有这种高度，它是多年生的草本植物，也是蔷薇科的一种顽强植物。
分布地区
翻白草和龙葵、黄芪、地黄等根茎发达的野生植物一样，可以在干旱的山谷下、沟边、山坡草地上生长，不过大部分的翻白草还是会分布在农村的田地里，有时候也能在田地周围生长和繁殖，植株几乎遍布全国各个地区，分布范围也是很广的，海拔在-米的位置都可以看到它。
根部像“鸡腿”
我们可以将翻白草的根茎挖出来，这时候会发现它的根茎比较肥大，甚至呈纺锤形，这样的根茎看着就像是“小鸡腿”，在民间它还被称为鸡腿根、鸡拔腿等，在《救荒》里也记载到了这种植物叫做“鸡腿根”，这就是翻白草的别称了。我小时候就经常在田地里放牛，而牛看到这种草也很喜欢吃。它的根部含有大量的淀粉，以往村民们也经常去采挖这种草。
翻白草的价值
早在《本草便读》里就有记载到翻白草，植株要是经过了专业的处理，那就能制作成“中药材”，里面也描述到了翻白草：“清利肠胃，除风湿”。由此可见，翻白草自身的价值也非常高，由于如今被大量采挖，数量就越来越少了，我们看到翻白草的时候可要珍惜了。据研究表明，在翻白草里面也含有较多的“活性成分”，加以利用后就有价值了。
在民间它还被当成了野菜，不过花友们可不能乱吃，以免有危险。如果您觉得这种植物比较好看，那种植到花盆里是没问题的，植株养护起来和仙人掌、绿萝一样简单，平时摆放在阳台上就长得旺盛，甚至还可以繁殖。
翻白草也能开花，它的花期比较长，是属于比较良好的观花地被，植株经常贴近地面生长和繁殖，在河岸上的时候有利于防止水土流失。
关于在农村田地里生长的1种“翻白草”，就介绍到这里了，花友们有没有采挖过这种植物呢？
