生活在农村的,虽然生活条件比不城市中的人。但是总是会有一些城市人无法体会的乐趣。农村的野花野草,野果,野树,这些都可以成为农村孩子的“玩具”。而对于这些的见识也是城市人没有办法比的。我国有很多农村都是野生的植物,今天就给大家分享一种长在河边的野草,被称为是“鱼腥草”的植物。
鱼腥草,就像是它的名字一样,味道是很特殊的的一种植物。是生长在野外的河边的,采挖之后,用手搓一下,就有很浓的鱼腥的味道。这也就是为什么人们叫他“鱼腥草”了。这种野生的植物都不会只有一个名字,而是有很多个名字,鱼腥草也是不例外的。臭根草,狗绳草,臭灵丹等都是鱼腥草的称号。
鱼腥草是属于三白草科蕺菜属的植物,在我国的很多地区都是可以看见的。比如国内的江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东以及广西等省区较为常见。你在的地区有吗?
野生的植物,它们的价值都是潜在的,是经常不会被人们发现的。与香草也是一样的。知道鱼腥草价值的也是很少的。其实鱼腥草的价值是很高的额,食用价值和药用价值都是很高的。
鱼腥草虽然有很大的腥味,但是却是很好的煲汤的辅料呢。不少地区的农人把鱼腥草做成是为数不多的野外食材之一。不过呢,由于鱼腥草中含有马兜铃内酰胺,所以不能长期食用。
鱼腥草的药用价值也是很高的,有很好的抗菌和抗病毒的能力。这也是如今药材商看好鱼腥草的原因之一。现如今在药材市场,鱼腥草一斤标价在3元到10元不等。所以以后再遇见鱼腥草,要珍惜了。