有种野草叫“天藕”，农民爱摘叶子当菜吃，殊不知根部价值更珍贵改革开放几十年，不仅让国家一跃成为了世界强国之列。还让人民的生活水平都有了质的改变。可能现在的年轻人还没有多大的感觉，但凡是上了年纪的老人们都会感慨如今这个社会的安稳幸福和谐。要知道在几十年前农村的生活条件是非常差的，而当时的生产力非常低下，粮食产量也非常的低，以至于人们的温饱都解决不了。经过几十年的艰苦奋斗，我们国家不仅解决了温饱问题，还带农民朋友们奔上了小康。时代的发展与进步不仅提高了经济水平，还让人们的观念也发生了改变。农村遍地都是的野草，如今也成为了城市人餐桌上的野味。不知名的绿色植物更是成为了药房中珍贵的中草药材。我们没能够物尽其用，是因为我们不足够了解。那今天我们就带着大家去了解一下我们身边的珍贵物种。今天要为大家介绍的这种野生植物叫做翻白草，是农村地区非常常见的一种野菜。它还有一个非常好听的名字叫做委陵菜。也正是因为它在农村地区非常的普遍，所以才造成了不值钱的假象。它不是普通的杂草，这种野生植物的根部非常的珍贵。人类食用的话可以降低血糖。不仅如此，因为其本身有着非常好的止血效果，现在更是应用到了止血胶布这个领域。如果是经常出门在外或者是去野外玩耍的朋友们，一定要认识这种野草，如果你在野外玩耍时不小心滑到了皮肤流了血，就近找到翻白草把它揉碎了，然后敷在患处，过不了一会儿它就能够把血止住了。生活水平变好的同时，我们的社会当中也存在了一些社会问题。比如说我们日常饮食的质量参差不齐。而且添加剂非常的多，长期食用的话会让我们体内的毒素不断的累积，而使用这种野草的话能够将我们体内的毒素有效的瓦解。所以说朋友们不妨去试一试，大自然给予的美味。翻白草这种植物一般到每年的夏天和秋天才算正式成熟，所以说如果大家想要尝试这种野生植物的话，一定要趁着时间，要不然过了这个时间就不好吃了。而且我们在挖的时候一定要注意手法，千万不能将它的根部挖断了。嫩茎叶可以拿出来炒菜吃。根部可以当做药材来使用。不过还是要提醒大家，食物不能代替药物治疗，大家还是谨遵医嘱，以免误食。
本文编辑：佚名
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