湖北白癜风QQ交流群 http://cgia.cn/news/chanye/1663520.html要是说起农村里的“野味”们农民朋友了解的最深了。农村里诸多野味中，今天咱们聊的是一种野生植物，平常非常不显眼，但是小孩子却很喜欢。从小生长在农村的农民朋友们，应该都了解这种植物，很多网友说小的时候放牛看到这种野生植物，就会从土里跑出来，随便擦擦剥开外面的外衣，露出里面鲜美的白肉，口感香香脆脆的，味道很是不错，最重要的是到了季节的时候，农村遍地都生长的有。这种野草，在农村被称为土地里的“鸡腿”，土生土长的野味儿中也有着不小的用途和价值。除了经常被孩子们挖着当零嘴吃外，它的茎叶和植株都有着特殊的药用价值。并且在目前非常珍贵，大家不妨看看。这种特殊珍贵的草被称为“翻白草”它的叶子看起来和长在路边的杂草非常相似，以致于常常被人忽略…但是当风吹过的时候，它的叶面会呈白色，因此它有一个浪漫的名字“翻白草”。一般发现一个翻白草，挖走一个一定要仔细观察，因为它们都是成片生长的，在刮风的时候就会看到一片特殊的景色。翻白草一般生活在山坡地下，但是路边和田地也很常见，喜欢潮湿的生长环境，但是对土壤的适应能力也很强，因为根部长的就像一个凸出的小鸡腿，所以这就是村子里这样叫的由来了，像是剥开地瓜一样剥开“小鸡腿”里面露出白色的肉质，农村朋友们劳作的时候，就可以挖出来吃。除此之外翻白草的嫩叶采摘清洗后，清炒或者掺肉炒也是一道美味的佳肴。翻白草的全身都是宝，叶子、根茎连花朵都有着药用价值。在《本草纲目》中这样记载：鸡腿儿，生近泽田地。一茎三叶，面青背白，四月开小黄花，结子如胡萎子，其根状如小白术头，剥去赤皮其内白色如鸡肉，食之有粉。看到此，很多农民朋友们是不是兴致盎然呢？而翻白草的其中药用功效有清热，解毒，止痢止血。可治妇女赤白带和月经过多症。经临床验证，本品对糖尿病有治疗功效。小编还记得，以前村子里，有个得了糖尿病的老乡为此痛苦不堪，后来机缘巧合，认识了个老和尚，为他采了些，叮嘱他每日少量熬水坚持喝，后来果真有疗效。不仅对糖尿病有明显疗效，对治胃病效果也不差。它不仅是农村小孩的零嘴儿，也是营养价值丰富的野菜，而它的全身都有着入药价值，不仅在农村备受青睐，也有把此当成致富经的来成片种植。这种根部像小鸡腿的野菜，你对此还有什么样子的童年印象呢？
本文编辑：佚名
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